El melón Sabrosón se trata de una variedad de melón galia vigorosa. Es indicado para cultivo en invernadero, con frutos de un color muy atractivo y con un peso medio de 900 gramos a 1,2 kilos por pieza.
El melón Sabrosón es una planta equilibrada de fácil manejo, recomendada para un ciclo de producción medio/temprano, con fruta de alta calidad, uniforme y con mucho sabor y aroma.
Esta variedad posee otros atributos como pueden ser un calibre muy parejo; que puede aumentar si la fecha de plantación es a finales de Febrero o principios de Marzo.
Para obtener una escritura óptima se pueden coger los Brix justo antes de obtener su color; haciendo ver con facilidad el punto de corte.
Para saber más acerca del post-corte de este producto, el Melón Sabrosón posee una carne muy dura recién cortado. Esto le otorga una buena vida en manipulación y transporte.
Unos días más tarde, la carne coge la textura óptima de consumo y los Brix potencian todo su sabor y aroma.
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